Ayva tatlısı
Elmalı ayva tatlısı nasıl yapılır
Ayva tatlısı için malzemeler:
-4 adet ayva
-2 adet elma
-10 çorba kaşığı toz şeker
Ayva tatlısının yapılışı:
Ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini ve çekirdek yuvalarındaki sert kısımları iyice temizleyin.Kabuklarını soyun.Kabukları tencerenin tabanına koyun.Böylece jöleli bir kıvam elde edilecek. Elmaları rendeleyip içlerini temizlediğiniz ayvaların içine doldurun.Ayvaların ayıkladığımız çekirdeklerini de tencerenin içine ilave edin.Çekirdekler renk verir. Her yarım ayvaya 2 çorba kaşığı şeker denk gelecek şekilde şekeri ilave edin.Kalan şekeri de tencereye serpin.Su ilave etmeden çok kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin.(Ayvanın cinsine göre su ilavesi gerekebilir.)
Dilerseniz kaymakla da servis yapabilirsiniz...
Gerçekten canım çekti olsaydı'da yeseydik :)
YanıtlaSilYaparız şekerim:)
YanıtlaSil