PAZAR KAHVALTISI...

Kahvaltı
Pazar kahvaltısı

























      Hafta sonu kahvaltıları genelde hepimiz için önemlidir. Hafta içinde işe veya okula yetişme telaşı ile hızla geçiştirilen fakat aslında günün en önemli öğünü olan kahvaltı,  hafta sonunda keyifli bir hale geliyor. Yapılan araştırmalar kahvaltının aynı zamanda en sevilen öğün olduğunu da ortaya koyuyor.
      Ben de geçtiğimiz hafta sonunda işte böyle keyifli bir sofra hazırlayıp eşim ve kızımla güzel bir tatil gününe başlangıç yaptım...

ELMALI AYVA TATLISI

Ayva tatlısı nasıl yapılır
Ayva tatlısı
Elmalı ayva tatlısı nasıl yapılır
   







Ayva tatlısı için malzemeler:

-4 adet ayva
-2 adet elma
-10 çorba kaşığı toz şeker

Ayva tatlısının yapılışı:

Ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini ve çekirdek yuvalarındaki sert kısımları iyice temizleyin.Kabuklarını soyun.Kabukları tencerenin tabanına koyun.Böylece jöleli bir kıvam elde edilecek. Elmaları rendeleyip içlerini temizlediğiniz ayvaların içine doldurun.Ayvaların ayıkladığımız çekirdeklerini de tencerenin içine ilave edin.Çekirdekler renk verir. Her yarım ayvaya 2 çorba kaşığı şeker denk gelecek şekilde şekeri ilave edin.Kalan şekeri de tencereye serpin.Su ilave etmeden çok kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin.(Ayvanın cinsine göre su ilavesi gerekebilir.)

Dilerseniz kaymakla da servis yapabilirsiniz...

BUNLAR DA BALKONUMDAN...

Domates nasıl yetiştirilir
Saksıda domates
Kuzukulağı nasıl yetiştirilir 




Balkonumdaki kuzu kulağı ve domateslerim.Domatesler Mayıs ayından Eylül sonuna kadar meyve veriyor.Çiçekleri,yeşili ve kırmızısı üzerinden hiç eksik olmuyor.
Kuzu kulakları da suladıkça çıkıyor.

DALINDAN ORGANİK ÇİLEK TOPLADIM...

Organik çilek

Organik çilek nasıl yapılır

Çilek

Geçtiğimiz pazar günü seraların içine daldım ve muhteşem lezzetli çilekler yedim. Semt pazarımızdan düzenli alışveriş yaptığımız ablamız bizi köyüne davet etti. Tohumlarını yurtdışından getirttiği ve bilgisayarla sulamasının sağlandığı çileklerin görüntüleri kadar lezzetleri de harikaydı. Hem doyasıya çilek yedik, hem de yanımıza depoladık:)